เค้กไข่หอมๆนุ่มๆไร้สารเสริม ทำง่าย วัตถุดิบน้อย Egg Cake recipe

66

เค้กไข่หอมๆนุ่มๆไร้สารเสริม ทำง่าย วัตถุดิบน้อยแค่ 5 อย่าง Egg Cake recipe

ส่วนผสม
1.ไข่ไก่สดใหม่ เบอร์0 = 3 ฟอง
2.น้ำตาลทรายปั่นละเอียด = 100g
3.แป้งเค้ก = 100g
4.นมสดหรือนมข้นจืด = 50g
5.น้ำมันข้าวโพดหรือน้ำมันรำข้าว=30g

🔴ไข่สดใหม่เท่านั้นขนมถึงจะหอมอร่อย และเนื้อฟูดี
🔴ความหวานปรับเพิ่มลดได้
🔴น้ำสำหรับรองอ่าง อุ่นๆพอนะคะ ไม่ต้องร้อนมาก

Ingredien

– 3 Large egg
– 100g Caster sugar
– 100g Cake flour
– 50g Milk
– 30g Corn oil

Direction
1. Add eggs and castor sugar in the bowl , then then place your mixing bowl on the warm water.
2. Whip at hight peed until light and fluffy.
3. Add cake flour ,Then use a spatula to combine well
4. Add milk and oil and mix well
5. Prepare a mini 12 paper lined muffin tin mold and pour the batter in.
6. Bake 170c for 20-25 mins
❤️❤️❤️❤️Enjoy